Posts Tagged 'sitron'

Den gastronomiske tradisjonen på Tortola er veldig knyttet til den lokale folklore og spesielt fiske, som fiskerne i landet florerer.

Fra det første kurset vi må huske " culurgiones , fylt ravioli med lokal sardinsk ost og poteter og smaksatt med friske urter.

Også i potet, kan du ikke ikke prøve "Coccoi Prena, er en kake svært velsmakende og flavorful. En fisk kurset er fiskesuppe, pluss diverse risotto med sjømat fanget i sjøen i nærheten.

Flytte til rettene du finner både vilt, som en sau, Nasse Nøff, geit, kokt på ulike måter at fisk, som grillet reker og dyre, men deilig hummer.

Selv som den Ogliastra Sardinia er også kjent for sin ost velsmakende blant disse finnes mange varianter av ost.

Desserter, med makroner, og pirichitti pardulas å bli hovedpersonen. Typisk for Tortola er bare så "pan 'og saba" laget av nøtter som valnøtter og mandler.

Men, i hvert tilfelle, i tillegg til tradisjonell mat av lokale gårder og restauranter, tilbyr Tortoli en unik mulighet til å spise "fast" i rask mat og snackbarer sammen med arbeidere og studenter.