Posty oznaczone 'mirtu "

Tradycja gastronomiczna z Tortola jest bardzo związany z lokalnym folklorem, a zwłaszcza rybołówstwa, jak rybacy, w kraju jest wiele.

Począwszy od pierwszych Oczywiście musimy pamiętać " culurgiones , ravioli nadziewane lokalnych na Sardynii serem i ziemniakami i przyprawione świeżymi ziołami.

Także w ziemniaka, nie można nie spróbować "Coccoi Prena, ciasto jest bardzo smaczne i aromatyczne. Oczywiście ryba jest zupa rybna, plus różne risotto z owocami morza złowione w morzu w pobliżu.

Przechodząc do dań znajdą Państwo zarówno dzikich, jak owca, prosiaczek, kozy, gotowane na różne sposoby, że ryby, takie jak grillowane krewetki i homara drogie, ale pyszne.

Nawet jak Ogliastra Sardynia znana jest również jego ser smaczny, wśród których jest wiele odmian sera.

Desery, z makaroniki i pirichitti pardulas do roli głównego bohatera. Typowe Tortola jest tylko wtedy "pan" i saba "z orzechów, takich jak orzechy i migdały.

Jednakże w każdym przypadku, oprócz tradycyjnej kuchni lokalnych gospodarstw i restauracji, Tortoli oferuje wyjątkową okazję do jedzenia "fast" w fast food i snack-barów wraz z pracowników i studentów.