Gastronomia e cozinha

La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, dado que há muitos pescadores na cidade. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, ravióli local recheado com queijos frescos da Sardenha e batatas e aromatizado com ervas. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]