Pan e saba

Pan et Saba est un desserts qui s'élève principalement avec le saba. La pâte pour le pain saba est préparée avec une granulation du blé dur, levure naturelle, saba, et enrichi de l'ajout de noix, UVA passe. En savoir plus sur : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/

Pistolet

Le Pistoccu est un type de pain mince, sec et dur qui peut également être mouillé dans l'eau. Ainsi appelé parce qu'il est cuit deux fois (cookie), Le pain Pistoccu est un pain conservé pendant longtemps. Può essere consumato secco o inumidito nell’;eau, accompagné de viandes et de fromages séchés, découvrez plus sur http://www.Recettedisardegna.it/pane-pistoccu/

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