Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Se dice que vino de España en 1400, Pero estudios recientes han establecido que en realidad tiene orígenes nativos. Es uno de los mejores vinos de toda Sardinia, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con uva di altri paesi