Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;izola. Hovorí sa, že pochádza zo Španielska v roku 1400, Nedávne štúdie však preukázali, že v skutočnosti má pôvodný pôvod. Je to jedno z najlepších vín na celej Sardínii, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con uva di altri paesi