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![](https://www.arbatax.com/wp-content/uploads/2018/06/pane-pistoccu.jpg)
Pistoccu
Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua.
Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo.
Può essere consumato secco o inumidito nell’acqua, accompagnato a salumi e formaggi
scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/