Kanón
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;izola. Hovorí sa, že pochádza zo Španielska v roku 1400, Nedávne štúdie však preukázali, že v skutočnosti má pôvodný pôvod. Je to jedno z najlepších vín na celej Sardínii, A existujú aj ďalšie verzie s […]
Pan E Saba
Pan a Saba sú dezerty stúpajúce hlavne s Saba. Cesto pre saba chlieb sa pripravuje s granuláciou pšenice Durum, prírodné kvasinky, saba, a obohatený o pridanie vlašských orechov, Uva prechádza. Zistite viac o : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pištoľ
Pištoľ je typ tenkého chleba, suché a tvrdé, ktoré je možné tiež ochutnať vo vode. Takzvané, pretože sa varí dvakrát (cookie), Pištolný chlieb je chlieb, ktorý sa zachováva po dlhú dobu. Può essere consumato secco o inumidito nell’;vodná voda, sprevádzané na vyliečené mäso a syry, objavte viac na HTTP://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Gastronómia a kuchyňa
; Tradícia jedla a vína Tortolì je veľmi blízko miestneho folklóru a predovšetkým k rybolovu, Pretože rybári oplývajú v dedine. Od prvých kurzov je potrebné pamätať na „Culurgiones“, Miestne ravioli plnené čerstvými a zemiakovými sardínskymi syrmi a ochutení bylinkami. Vždy na základe zemiakov, ktoré nemôžete zlyhať pri ochutnávaní […]
