بيستوكو هو نوع من الخبز الرقيق, جافة وصعبة ويمكن أيضًا الاستمتاع بها منقوعة في الماء.
سمي بذلك لأنه يطبخ مرتين (ملف تعريف الارتباط), خبز البيستوكو هو خبز يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة.
Può essere consumato secco o inumidito nell’;ماء, مصحوبة باللحوم المعالجة والجبن
معرفة المزيد عن http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
