Die Pistokku ist eine Art dünnes Brot, Trocken und hart, das auch im Wasser nass probiert werden kann.
So genannt, weil es zweimal gekocht wird (Plätzchen), Pistokku -Brot ist ein Brot, das lange Zeit erhalten bleibt.
Può essere consumato secco o inumidito nell’;Wasser, accompagnato a salumi e formaggi
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