Пистокку — это тонкий хлеб., сухой и твердый, его можно также есть, намоченный в воде.
Называется так потому, что его готовят дважды. (печенье), Хлеб «Пистокку» — это хлеб, который можно хранить в течение длительного времени..
Può essere consumato secco o inumidito nell’;вода, accompagnato a salumi e formaggi
scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
