Um Niveau vun der Flora, dat ass, de Set vun all Form vu Vegetatioun, ronderëm Tortolì ginn et zwee Haaptëmfeld: de Bësch an de Mëttelmierraum, vun deenen déi lescht iwwer déi fréier herrscht.
Vun Heed bis Rosmarin, vu Lavendel bis Juniper, vu Lentik bis Biesem, si sinn all Planzformen, déi am Krautland ronderëm d'Stad abound.
Salendo con l’altitudine e allontanandosi un pochino dal mare entra in gioco il bosco, con pini e lecci a dominare la zona.
Dalle piante si passa ai fiori, con varie specie di orchidee rare e abbastanza ricercate e alla rosa selvatica dal tipico colore rosa.
Passando invece all’insieme di animali della zona Ogliastra e di Tortolì in particolar modo,ossia alla fauna, va detto che come in altre varie parti d’Italia e del mondo, essa risulta notevolmente impoverita negli ultimi anni.
Sono comunque ancora presenti moltissime specie di mammiferi, rettili, pesci e uccelli. Tra i primi ricordiamo il cervo sardo, il cinghiale, la lepre sarda, tutti animali da selvaggina.
Tra i rettili non si può non citare la testuggine marina che nel periodo giusto dell’anno depone le proprio uova sulle spiagge di Tortolì e dei paesi limitrofi.
Allo stagno di Tortolì infine si raccolgono varie specie di uccelli acquatici come gli aironi e i gabbiani.
