A nivel de flora, es decir, del conjunto de todas las formas de vegetación., Hay dos entornos principales alrededor de Tortolì: el bosque y el matorral mediterráneo, de los cuales el último prevalece sobre el primero.
De Hero a Rosemary, De lavanda a enebro, De lentischi a ginastre, Todas son formas de plantas que abundan en las manchas de todo el país..
A medida que se va subiendo de altitud y alejándose un poco del mar, el bosque entra en juego, con pinos y encinas dominando la zona.
De las plantas pasamos a las flores., con varias especies de orquídeas raras y muy buscadas y la rosa silvestre con su típico color rosa.
Pasando en cambio al conjunto de animales de la zona de Ogliastra y de Tortolì en particular.,es decir a la fauna, hay que decir que como en otras partes de Italia y del mundo, se ha empobrecido significativamente en los últimos años.
Sin embargo, muchas especies de mamíferos todavía están presentes., reptiles, peces y pájaros. Entre los primeros recordamos al ciervo sardo., el jabalí, la liebre sarda, todos los animales de juego.
Entre los reptiles no podemos dejar de mencionar la tortuga marina que desove en las playas de Tortolì y en las localidades vecinas en la época adecuada del año..
Por último, en el estanque de Tortolì se reúnen diversas especies de aves acuáticas, como garzas y gaviotas..
