Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;伊索拉. 据说是1400年代从西班牙传入的, 但最近的研究证实它实际上有本土起源. 它是撒丁岛最好的葡萄酒之一, 还有其他版本 […]
Pan E Saba
Pan e saba 是一种主要用 saba 发酵的甜点. 萨巴面包的面团是用硬粒小麦粗面粉制成的, 天然酵母, 萨巴, 并添加核桃来丰富, 葡萄干. 了解更多关于 : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
手枪
开枪是一种薄面包, 干硬，也可以泡在水里享用. 因要煮两次而得名 (曲奇饼), Pistoc面包是一种可以保存很长时间的面包. Può essere consumato secco o inumidito nell’;水, 搭配腌肉和奶酪了解更多信息http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoc/
美食和美食
; 托尔托利的美食和美酒传统与当地民间传说，尤其是渔业密切相关, 鉴于镇上有很多渔民. 从第一门课程开始，我们必须记住“culurgiones”, 当地馄饨，里面填满新鲜的撒丁岛奶酪和土豆，并用香草调味. 总是以土豆为基础，你会情不自禁地品尝它 […]
