Féile Fíon Calici Di Star i Jerzu
Bíonn an cóisir ar siúl i Jerzu go luath i mí Lúnasa, áit ar féidir leat turas a dhéanamh idir na siléir áit ar féidir leat blas a chur ar fhíonta is luachmhaire na háite. Ar ndóigh in éineacht le miasa tipiciúla na háite mar na culurgiones, Cóipeálaí, torc fiáin agus feoil cáise. Beidh seónna agus grúpaí ceoil ann ar feadh na hoíche.Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Si dice che sia giunto dalla Spagna nel 1400, ma recenti studi hanno stabilito che in realtà ha origini autoctone. È uno dei vini più buoni di tutta la Sardegna, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con […]
arán agus saba
Il pan e saba è un dolce lievitato principalmente con la saba. L’impasto per il pane di saba viene preparato con semolato di grano duro, lievito naturale, saba, e arricchito con aggiunta di noci, uva passa. Scopri di più su : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistoccu
Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua. Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;acqua, accompagnato a salumi e formaggi scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Sport e escursioni
Tortolì e in generale tutta la provincia Ogliastra offrono vari opportunità per gli amanti dello sport, soprattutto all’aria aperta a contatto con la natura. In primo luogo vanno citate le escursioni a piedi o con il trenino verde, per esempio verso il golgo di Baunei o verso Mandas. Nelle vicinanze del paese troverete luoghi dalla […]
Baunei: Idir na tascanna de chonaic 'agus bagún agus póg modalor (Físeán)
An muirear 101 le trekking Muravera. Dé Domhnaigh álainn i gcuideachta a lán cairde, A bheith cruinn 101, Cairde nua atá ar eolas go díreach ar líonraí sóisialta agus ar sheanchairde i gcónaí. A cheann iontach amháin 11 Eanáir 2015 chun an rud is lú a rá, Ba é Clemente an t -am, Mar sin duine éigin agus d'fhill sé ar theach beagán coirtithe. Cosán do […]
Aimsir i gCalamature
Idir aillte fiáine agus carraigeacha beo, Caomhnaíonn Arbatax Ravine thar a bheith grámhar i míonna an tsamhraidh, Cúinne na Paradise. Is minic a sainmhíníodh Cala Moresca mar cheann de na tránna is mó a thaispeánann i gCósta na Sardinian ar fad. Is cothromaíocht agus teagmháil foirfe é le farraige shoiléir criostail, Mar sin trédhearcach a cheadaíonn léargas soiléir ar an […]
Grotte del Bue Marino
Siamo in località Dorgali, dove le bellezze si susseguono naturalmente, abitando le pareti rocciose impervie e selvagge che fanno da meraviglioso sfondo al mare blu cobalto. Le grotte che costellano la roccia sono davvero numerose e pressoché tutte debbono il proprio nome alla ormai rara, secondo alcuni esule foca monaca, che in passato era certamente […]
Flóra agus fauna
Ag an leibhéal flóra, ossia dell’insieme di tutte le forme di vegetazione, attorno a Tortolì esistono due ambienti principali: il bosco e la macchia mediterranea, di cui l’ultimo prevale sul primo. Dall’erica al rosmarino, dalla lavanda al ginepro, dai lentischi alle ginestre, sono tutte forme vegetali che abbondano nelle macchie attorno al paese. Salendo con […]
Gastranómachas agus ealaín
; La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, visto che in paese abbondano i pescatori. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, dei ravioli locali ripieni di formaggi sardi freschi e patate e aromatizzati con erbe. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]
