Fête du vin Calici di Stelle à Jerzu
Le festival a lieu à Jerzu début août, où vous pouvez faire une visite entre les caves où vous pouvez goûter les vins les plus précieux de l'endroit. Évidemment accompagné des plats typiques de l'endroit comme les Culurgiones, Coccoiprena, viande de sanglier et de fromage. Il y aura des spectacles et des groupes musicaux toute la nuit.Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. On dit qu'il est venu d'Espagne en 1400, Mais des études récentes ont établi qu'il a en fait des origines indigènes. C'est l'un des meilleurs vins de toute la Sardaigne, Et il y a aussi d'autres versions faites avec […]
Pan e saba
Pan et Saba est un desserts qui s'élève principalement avec le saba. La pâte pour le pain saba est préparée avec une granulation du blé dur, levure naturelle, saba, et enrichi de l'ajout de noix, UVA passe. En savoir plus sur : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistolet
Le Pistoccu est un type de pain mince, sec et dur qui peut également être mouillé dans l'eau. Ainsi appelé parce qu'il est cuit deux fois (cookie), Le pain Pistoccu est un pain conservé pendant longtemps. Può essere consumato secco o inumidito nell’;eau, accompagné de viandes et de fromages séchés, découvrez plus sur http://www.Recettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Sports et excursions
Tortolì et en général toute la province Oglistra offrent diverses opportunités aux amateurs de sport, surtout en plein air en contact avec la nature. Premièrement, les excursions à pied ou avec le train vert doivent être mentionnées, Par exemple vers le Golgo di Baunei ou vers Mandas. À proximité du pays, vous trouverez des endroits […]
Baunei: Entre les tâches de Saw 'et Bacon et Modalor Kiss (VIDÉO)
La charge de 101 avec Muravera Trekking. Un beau dimanche en compagnie de nombreux amis, Être exact 101, De nouveaux amis juste connus sur les réseaux sociaux et les anciens amis de tous les temps. Un fantastique 11 janvier 2015 pour dire le moins, Le temps était Clemente, Alors quelqu'un et est retourné dans une maison légèrement bronzée. Un chemin pour […]
CalaMoresca
Entre falaises sauvages et roches vivantes, Arbatax conserve un merveilleux ravin extrêmement aimé pendant les mois d'été, Un coin du paradis. Cala Marsca a en fait souvent été définie comme l'une des plages les plus suggestives de toute la côte sardinienne orientale. C'est un équilibre parfait et une rencontre d'une mer cristalline, si transparent qui permet une vue claire du […]
Grotte del Bue Marino
Nous sommes à Dorgali, où les beautés se suivent naturellement, Vivre dans les murs rocheux imperméables et sauvages qui agissent comme un arrière-plan merveilleux pour la mer bleu cobalt. Les grottes qui parsèment la roche sont vraiment nombreuses et presque toutes doivent être leur nom à la maintenant rare, Selon certains exilés de la religieuse des religieuses, qui dans le passé était certainement […]
Flore et faune
Au niveau de la flore, c'est-à-dire de l'ensemble de toutes les formes de végétation, Il y a deux environnements principaux autour de Tortolì: la forêt et le gommage méditerranéen, dont le dernier prévaut sur le premier. Du héros au romarin, De la lavande à la genévrie, De Lentischi à Ginastre, Ce sont toutes des formes végétales qui abondent dans les taches à travers le pays. Grimper avec […]
Gastronomie et cuisine
; La tradition de la nourriture et du vin de Tortolì est très proche du folklore local et surtout à la pêche, Depuis que les pêcheurs abondent dans le village. À partir des premiers cours, les "cullurgones" doivent être mémorisés, Raviolis locaux farcis de fromages sardiniens frais et de pommes de terre et aromatisés avec des herbes. Toujours sur la base de pommes de terre, vous ne pouvez pas manquer de goûter […]
