Calici di Stelle Wine Festival a Jerzu
La festa si svolge a Jerzu nei primi di agosto, dove potrai fare un tour tra le cantine in cui assaggiare i vini più pregiati del luogo. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, carne di cinghiale e formaggi. Saranno presenti spettacoli e gruppi musicali per tutta la notte.Cannonau
Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Si dice che sia giunto dalla Spagna nel 1400, ma recenti studi hanno stabilito che in realtà ha origini autoctone. È uno dei vini più buoni di tutta la Sardegna, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con […]
Pan e saba
Il pan e saba è un dolce lievitato principalmente con la saba. L’impasto per il pane di saba viene preparato con semolato di grano duro, lievito naturale, saba, e arricchito con aggiunta di noci, uva passa. Scopri di più su : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/
Pistoccu
Il pistoccu è un tipo di pane sottile, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua. Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;acqua, accompagnato a salumi e formaggi scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/
Thể thao và du ngoạn
Tortolì và toàn bộ tỉnh Ogliastra nói chung mang đến nhiều cơ hội khác nhau cho những người yêu thể thao, đặc biệt là ngoài trời tiếp xúc với thiên nhiên. Trước hết phải kể đến những chuyến du ngoạn bằng cách đi bộ hoặc bằng chuyến tàu nhỏ màu xanh lá cây., ví dụ về phía hẻm núi Baunei hoặc về phía Mandas. Trong vùng lân cận của thị trấn, bạn sẽ tìm thấy những nơi từ […]
Baunei: giữa các rặng Serra 'e Lattone và Baccu Mudaloro (BĂNG HÌNH)
101 chú chó đốm cùng chuyến đi trekking Muravera. Một ngày chủ nhật đẹp trời bên nhiều bạn bè, chính xác là 101, Những người bạn mới vừa gặp trên mạng xã hội và những người bạn cũ mọi thời đại. Một ngày 11 tháng 1 năm 2015 thật tuyệt vời, thời tiết thật tốt, thế là có người về nhà với làn da hơi rám nắng. Một con đường cho […]
CalaMoresca
Giữa vách đá hoang dã và đá sống, Arbatax có một khe núi tuyệt vời cực kỳ nổi tiếng trong những tháng hè, một góc thiên đường. Trên thực tế, Cala Moresca thường được định nghĩa là một trong những bãi biển gợi cảm nhất trên toàn bộ bờ biển phía đông của Sardinia. Đó là sự cân bằng hoàn hảo và sự gặp gỡ của một vùng biển kết tinh, minh bạch đến mức nó cho phép một cái nhìn rõ ràng về […]
Động Bue Marino
Chúng tôi đang ở Dorgali, nơi những người đẹp nối tiếp nhau một cách tự nhiên, Sống trong những bức tường đá không thấm nước và hoang dã tạo thành phông nền tuyệt vời cho biển xanh coban. Các hang động rải rác trên đá thực sự rất nhiều và hầu như tất cả chúng đều có tên theo cái tên hiếm có hiện nay, theo một số nhà sư lưu vong, điều đó chắc chắn là trong quá khứ […]
Hệ thực vật và động vật
Ở cấp độ hệ thực vật, nghĩa là tập hợp tất cả các dạng thực vật, xung quanh Tortolì có hai môi trường chính: rừng và bụi rậm Địa Trung Hải, trong đó cái sau chiếm ưu thế hơn cái trước. Từ cây thạch nam đến cây hương thảo, từ hoa oải hương đến cây bách xù, từ đậu lăng đến chổi, chúng đều là những dạng thực vật có rất nhiều ở vùng cây bụi xung quanh thị trấn. Đi lên với […]
Gastronomia e cucina
; La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, visto che in paese abbondano i pescatori. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, dei ravioli locali ripieni di formaggi sardi freschi e patate e aromatizzati con erbe. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]
