Festival Anggur Calici ing Jerzu

Partai kasebut ditindakake ing Jerzu ing awal Agustus, dove potrai fare un tour tra le cantine in cui assaggiare i vini più pregiati del luogo. Ovviamente accompagnati con i piatti tipici del luogo come i Culurgiones, CoccoiPrena, carne di cinghiale e formaggi. Saranno presenti spettacoli e gruppi musicali per tutta la notte.

Cannonau

Il Cannonau di Sardegna Jerzu è un vino DOC ottenuto dalle bacche nere che vengono coltivate principalmente nella zona centrale dell’;isola. Si dice che sia giunto dalla Spagna nel 1400, ma recenti studi hanno stabilito che in realtà ha origini autoctone. È uno dei vini più buoni di tutta la Sardegna, e sono inoltre presenti altre versioni fatte con […]

roti lan saba

Il pan e saba è un dolce lievitato principalmente con la saba. L’impasto per il pane di saba viene preparato con semolato di grano duro, lievito naturale, saba, e arricchito con aggiunta di noci, uva passa. Scopri di più su : https://www.ricettedisardegna.it/pani-saba/

Pistol

Pistoccu minangka jinis roti tipis, secco e duro che può essere gustato anche bagnato in acqua. Chiamato così perché cotto due volte (bis-cotto), il pane pistoccu è un pane che si conserva per molto tempo. Può essere consumato secco o inumidito nell’;acqua, accompagnato a salumi e formaggi scopri di più su http://www.ricettedisardegna.it/pane-pistoccu/

Olahraga lan Wisata

Tortolì e in generale tutta la provincia Ogliastra offrono vari opportunità per gli amanti dello sport, soprattutto all’aria aperta a contatto con la natura. In primo luogo vanno citate le escursioni a piedi o con il trenino verde, per esempio verso il golgo di Baunei o verso Mandas. Nelle vicinanze del paese troverete luoghi dalla […]

BAUNEI: Antarane chores saw 'lan daging babi lan niat (Video)

101 ngisi daya trekking Muravera. Minggu sing apik ing perusahaan akeh kanca, Dadi 101 sing tepat, Kanca anyar sing mung dikenal ing jaringan sosial lan kanca lawas ing kabeh wektu. Sing apik tenan 11 Januari 2015 kanggo ngomong paling ora, Wektu iku clemente, Dadi wong lan bali menyang omah sing rada disamar. Path kanggo […]

Wetter in Camelesthe

Antarane tebing liar lan rock live, Arbatax njaga kari sing apik banget ing wulan musim panas, Sudhut swarga. Cala Moresca pancen asring ditetepake minangka salah sawijining pesisir paling apik ing pesisir Sardinia wétan. Kasedhiya imbangan lan nemoni segara sing bening kristal, dadi transparan sing ngidini tampilan sing jelas babagan […]

Grotte del Bue Marino

Siamo in località Dorgali, dove le bellezze si susseguono naturalmente, abitando le pareti rocciose impervie e selvagge che fanno da meraviglioso sfondo al mare blu cobalto. Le grotte che costellano la roccia sono davvero numerose e pressoché tutte debbono il proprio nome alla ormai rara, secondo alcuni esule foca monaca, che in passato era certamente […]

Flora lan fauna

Ing level flora, ossia dell’insieme di tutte le forme di vegetazione, attorno a Tortolì esistono due ambienti principali: il bosco e la macchia mediterranea, di cui l’ultimo prevale sul primo. Dall’erica al rosmarino, dalla lavanda al ginepro, dai lentischi alle ginestre, sono tutte forme vegetali che abbondano nelle macchie attorno al paese. Salendo con […]

Gastronomia e cucina

 ; La tradizione enogastronomia di Tortolì è legata molto al folclore locale e soprattutto alla pesca, visto che in paese abbondano i pescatori. Partendo dai primi piatti bisogna ricordare i “culurgiones”, dei ravioli locali ripieni di formaggi sardi freschi e patate e aromatizzati con erbe. Sempre a base di patate non potrete non assaggiare la […]

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